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2018.11.08

遥照山の頂上にあるレストラン、絶景かな、、

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遥照山の頂上にある「ザ・ビュー瀬戸内」に行ってみた。

使われていなかった古いホテルをリニューアルし、今年七月七日にオープンしたとのこと。

ホテル併設のレストラン。

七月七日と言えば、まさにまさに、この度の豪雨災害のあった日。

大変な時にオープンされたのだなと、一番に思いました。

建物はいかんせんリフォームをしたとはいえ、古臭さは隠しきれない。ただ、中のレストランは、とてもこじんまりとしていて、好感が持てました。天井が低いので、どこかの家庭で食べているような感覚。そして、景色は絶景。ただこれが新築だったら、もっともっとこの絶景を生かした空間造りとしていただろうなと思いました。

料理の方は、一度食べてみる価値ありです。美食家の私が、太鼓判です。私は料理の中で、フレンチが一番好きで、超一流と言われるお店でも多く食してきましたが、ここの料理は、本格的で、地場の素材を厳選し、薄めの味付けで、とても体にも良い気がしました。価格もリーズナブルです。

もう一度来たい、と思いましたが、ちょっとドライブして食べに行く、という感じの距離ではないです。この山の上まで上がるのに狭い道もあり、運転が苦手な方はちょっと気合がいるかもしれません。

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